Pós-Graduação EAD em Nutrição - 600 Horas

Conheça o conteúdo do curso Nutrição

Grade do curso

ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

  - Princípios, fundamentos e diretrizes da Alimentação e Nutrição
  - Orientação para uma Alimentação Saudável
  - O corpo humano e a nutrição
  - Segurança dos Alimentos

NUTRIENTES CALÓRICOS E BALANÇO ENERGÉTICO

  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Carboidratos
  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Lipídeos
  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Proteínas
  - Balanço energético e o controle do peso

NUTRIÇÃO: UM FOCO NOS ESTÁGIOS DA VIDA

  - Nutrição: um foco nos estágios da vida - Gravidez e amamentação
  - Nutrição: um foco nos estágios da vida – da infância até a adolescência
  - Nutrição: um foco nos estágios da vida - No adulto
  - Nutrição esportiva contemporânea

NUTRIÇÃO E DOENÇAS

  - Nutrição nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis
  - Nutrição nas doenças neurodegenerativas
  - Transtornos alimentares
  - A desnutrição e suas consequências

NUTRIÇÃO CLÍNICA

  - Nutrição clínica: fundamentos e tipos de dietas
  - Avaliação Nutricional – Métodos e Práticas
  - Água e minerais
  - As Vitaminas

SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SAN)

  - Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)
  - Políticas e Programas em Segurança Alimentar e Nutricional
  - Rotulagem Nutricional
  - Introdução à SAN (Segurança Alimentar Nutricional)

POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

  - Modelos Assistenciais de Saúde
  - Pacto pela Saúde
  - Política Nacional de Alimentação e Nutrição
  - Política Nacional de Promoção à Saúde

SOBERANIA ALIMENTAR

  - Soberania Alimentar
  - Direito Humano à Alimentação Adequada
  - Alimentos orgânicos
  - Agrotóxicos

LEIS DA NUTRIÇÃO, GUIAS E TABELAS DE COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS

  - Leis da Nutrição e Guias Alimentares
  - Tabela de Composição dos Alimentos
  - Princípios Básicos de Matemática- Conversão de Unidades
  - Orçamentos flexíveis e análise de desempenho

O NUTRICIONISTA

  - História da Profissão- Nutricionista
  - Áreas de Atuação Profissional
  - Órgãos de organização da categoria profissional
  - Diretrizes curriculares nacionais para a nutrição

SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS

  - Big Data e Internet das Coisas (IoT)
  - Sistema CRM (Customer Relationship Management)
  - Sistemas ERP (Enterprise Resourse Planning) - Sistema Integrado de Gestão)
  - Computação da Nuvem

DIDÁTICA DO ENSINO SUPERIOR

  - Relação Professor/Aluno
  - Papel do professor
  - Os sistemas de avaliação do ensino superior: Censo da Educação superior, Enade, Sinaes
  - Andragogia – princípios da educação de jovens e adultos
*Nutrição* 600hrsbbbbbb*Módulo: ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO*bbb  - Princípios, fundamentos e diretrizes da Alimentação e Nutriçãobbb  - Orientação para uma Alimentação Saudávelbbb  - O corpo humano e a nutriçãobbb  - Segurança dos Alimentosbbbbbb*Módulo: NUTRIENTES CALÓRICOS E BALANÇO ENERGÉTICO*bbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Carboidratosbbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Lipídeosbbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Proteínasbbb  - Balanço energético e o controle do pesobbbbbb*Módulo: NUTRIÇÃO: UM FOCO NOS ESTÁGIOS DA VIDA*bbb  - Nutrição: um foco nos estágios da vida - Gravidez e amamentaçãobbb  - Nutrição: um foco nos estágios da vida – da infância até a adolescênciabbb  - Nutrição: um foco nos estágios da vida - No adultobbb  - Nutrição esportiva contemporâneabbbbbb*Módulo: NUTRIÇÃO E DOENÇAS*bbb  - Nutrição nas Doenças Crônicas Não Transmissíveisbbb  - Nutrição nas doenças neurodegenerativasbbb  - Transtornos alimentaresbbb  - A desnutrição e suas consequênciasbbbbbb*Módulo: NUTRIÇÃO CLÍNICA*bbb  - Nutrição clínica: fundamentos e tipos de dietasbbb  - Avaliação Nutricional – Métodos e Práticasbbb  - Água e mineraisbbb  - As Vitaminasbbbbbb*Módulo: SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SAN)*bbb  - Segurança Alimentar e Nutricional (SAN)bbb  - Políticas e Programas em Segurança Alimentar e Nutricionalbbb  - Rotulagem Nutricionalbbb  - Introdução à SAN (Segurança Alimentar Nutricional)bbbbbb*Módulo: POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO*bbb  - Modelos Assistenciais de Saúdebbb  - Pacto pela Saúdebbb  - Política Nacional de Alimentação e Nutriçãobbb  - Política Nacional de Promoção à Saúdebbbbbb*Módulo: SOBERANIA ALIMENTAR*bbb  - Soberania Alimentarbbb  - Direito Humano à Alimentação Adequadabbb  - Alimentos orgânicosbbb  - Agrotóxicosbbbbbb*Módulo: LEIS DA NUTRIÇÃO, GUIAS E TABELAS DE COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS*bbb  - Leis da Nutrição e Guias Alimentaresbbb  - Tabela de Composição dos Alimentosbbb  - Princípios Básicos de Matemática- Conversão de Unidadesbbb  - Orçamentos flexíveis e análise de desempenhobbbbbb*Módulo: O NUTRICIONISTA*bbb  - História da Profissão- Nutricionistabbb  - Áreas de Atuação Profissionalbbb  - Órgãos de organização da categoria profissionalbbb  - Diretrizes curriculares nacionais para a nutriçãobbbbbb*Módulo: SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS*bbb  - Big Data e Internet das Coisas (IoT)bbb  - Sistema CRM (Customer Relationship Management)bbb  - Sistemas ERP (Enterprise Resourse Planning) - Sistema Integrado de Gestão)bbb  - Computação da Nuvembbbbbb*Módulo: DIDÁTICA DO ENSINO SUPERIOR*bbb  - Relação Professor/Alunobbb  - Papel do professorbbb  - Os sistemas de avaliação do ensino superior: Censo da Educação superior, Enade, Sinaesbbb  - Andragogia – princípios da educação de jovens e adultosbbb

Cada unidade de aprendizagem é composta por uma apresentação; um capítulo de livro; uma dica do professor, que poderá ser uma videoaula; 1 quiz com 5 questões de múltipla escolha com o objetivo de promover melhor fixação de cada conteúdo, links e materiais complementares. Observa-se que o quiz não possuem caráter avaliativo, ou seja, não comporão sua nota para a certificação. Como avaliação, cada módulo contará com uma prova de 5 questões de múltipla escolha que valerá 10 pontos, sendo necessário atingir a nota mínima 6 para aprovação. Caso o aluno não obtenha essa nota na primeira tentativa, uma nova chance é disponibilizada. Por fim, se ainda na segunda tentativa o aluno for reprovado, ele poderá realizar uma nova tentativa mediante ao pagamento de uma taxa.

Destinado a profissionais da área da saúde, tais como nutricionistas, médicos, enfermeiros , de redes públicas e privadas e, profissionais da estética e interessados na área nutricional.

Observa-se que este curso não habilita para o exercício da profissão de Nutricionista. Somente o curso de Graduação em Nutrição possui essa finalidade.