Pós-Graduação EAD em Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas - 720 Horas
*Após efetuar o pagamento, você tem até 180 dias (curso intensivo) ou 365 dias para concluir o curso de Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
Conteúdo do pós-graduação ead em Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
O curso Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas traz conhecimento técnico e ferramentas para o profissional integrar a qualidade na rotina da produção e nas decisões estratégicas da empresa, direcionar recursos e colher os frutos de implantar a qualidade na íntegra, de maneira sólida e eficaz.
Conheça o conteúdo do curso Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
Grade do curso
MÓDULO 1: Licenciamentos e Regulamentações
  - Licenciamento Mineral: Água Mineral e Água Potável de Mesa  - Pesquisa Mineral e Atividades de Lavra do Bem Mineral  - Licenciamento de Água Adicionada de Sais  - Licenciamento AmbientalMÓDULO 2: Operação e Monitoramento de Fontes
  - Tipos de Fontes de Água, Métodos de Captação e Áreas de Proteção  - Operação e Monitoramento de Fontes  - Monitoramento da Qualidade da Água das Fontes  - Sustentabilidade das FontesMÓDULO 3: Industrialização das águas envasadas
  - Visão Geral do Processo Industrial de Águas Envasadas  - Maquinários e Equipamentos 1  - Maquinários e Equipamentos 2  - Inovações Tecnológicas na IndustrializaçãoMÓDULO 4: Princípios da Qualidade
  - Apresentação e aplicação de ferramentas de qualidade  - Ferramentas de Qualidade: Fluxograma, Diagrama de Causa ou Efeito (Diagrama de Ishikawa ou Espinha de Peixe), Folha de verificação, Diagrama de paretto  - Ferramentas de Qualidade: Histograma, Diagrama de Correlação, CEP - Controle Estatístico do Processo (Cartas de Controle)  - Gestão da QualidadeMÓDULO 5: Princípios de Segurança de Alimentos
  - Contaminantes em alimentos Parte I  - Contaminantes em alimentos Parte II  - Parâmetros de Qualidade em Águas Envasadas  - Doenças de Origem AlimentarMÓDULO 6: Controle de Qualidade
  - Legislações aplicáveis ao envase de água  - Técnicas de Análise de Água  - Plano de amostragem  - Estratégias de ControleMÓDULO 7: Boas Práticas
  - Procedimentos Operacionais Padronizados  - Programa de Pré-Requisitos  - Boas Práticas de Fabricação  - Rastreabilidade e Recall de produtosMÓDULO 8: Sistema APPCC
  - Os 7 princípios  - Etapas preliminares e os 12 passos  - Identificação dos Perigos  - Estabelecimento das Medidas de Controle, Monitoramento e VerificaçãoMÓDULO 9: Gestão de Pessoas
  - Liderança e Motivação em indústrias de água  - Cultura de Segurança de Alimentos  - Treinamento e Desenvolvimento  - Gestão de Conflitos e Comunicação em indústrias de águaMÓDULO 10: Requisitos adicionais e certificação
  - Referências internacionais para segurança de alimentos  - Auditoria: avaliação, medição e controle de não conformidades  - Certificação e Normas Relacionadas  - Food Defense e Food FraudMÓDULO 11: Embalagens e Rotulagem
  - Tipos de Embalagens e inovação  - Materiais de contato e a Segurança do alimento  - Legislação e Normas para Rotulagem  - Check list de aprovação do rótuloMÓDULO 12: Gestão Integrada dos Programas da Qualidade
  - Controle de Documentos e Registros  - Gestão de Reclamações  - Gestão e Planejamento Estratégico  - Melhoria ContínuaComo funciona o curso de Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
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Ao acessar a plataforma de aprendizagem (AVA), você visualizará o pós-graduação ead em gestão da qualidade e segurança de águas envasadas 720 horas e suas unidades de aprendizagem (módulos). Cada unidade de aprendizagem é composta por uma apresentação; um capítulo de livro; uma dica do professor, que poderá ser uma videoaula; 1 quiz com 4 questões de múltipla escolha com o objetivo de promover melhor fixação de cada conteúdo; um caso de aplicação prática dos conteúdos; e, por fim, links para materiais complementares, que podem incluir textos e vídeos diversos. Observa-se que o desafio e o quiz não possuem caráter avaliativo, ou seja, não comporão sua nota para a certificação. Para você receber seu certificado, deverá realizar uma avaliação final com 10 questões de múltipla escolha, sendo necessário o acerto de 70% das questões ou mais para aprovação. Será possível realizar a prova até 2 vezes.
Público-alvo do pós-graduação ead em Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
O curso é direcionado a profissionais e estudantes que tenham interesse em atuar ou se especializar na produção, controle de qualidade, distribuição e comercialização de águas envasadas, bem como na garantia da segurança e potabilidade desses produtos.
Objetivo do curso de Gestão da Qualidade e Segurança de Águas Envasadas
Compreender os princípios fundamentais da qualidade da água, incluindo os padrões de qualidade e os parâmetros de análise utilizados para avaliar a segurança e potabilidade da água envasada. onhecer as regulamentações e legislações relacionadas à produção, distribuição e comercialização de águas envasadas, garantindo conformidade legal e padrões de segurança. Aprender sobre os processos de tratamento de água, desde a captação até o envase, incluindo técnicas de purificação, desinfecção e monitoramento de qualidade.
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